【Phải Biết】 Cách thái mề gà
Liệu bạn có thật sự biết cách thái mề gà đúng cách không. Mề gà là bộ phận được nhiều người thích. Những món ăn làm từ mề gà đúng là món nhậu đỉnh nhất. Cũng là món ăn ngon cho các thành viên trong gia đình. Cùng dagacam tìm hiểu cách thái mề gà đúng cách, làm mề gà sạch và nhanh. Vừa đẹp mắt lại không làm mất chất dinh dưỡng có trong mề gà nhé. Cách làm mề gà sạch nhất Khi mổ cả bộ lòng mề gà, vịt, ngan bạn cần tách riêng phần gan, sau đó ruột và mề . Khi làm mề bạn moi hết phân ra sau đó cạo, tránh cho nước vào khi đó sẽ khó cạo lớp vỏ bám ở mề. Khi cạo sạch bạn cho nước rửa sạch sau đó bóp với muối trắng. Bóp và rửa lại với nước cho sạch hẳn. Bạn có thể cho 1 ít giấm ăn xoa đều bóp trong vòng 2 phút giúp mề gà sạch và hết mùi hôi. Khi cạo sạch bạn cho nước rửa sạch sau đó bóp với muối trắng. Bóp và rửa lại với nước cho sạch hẳn. Bạn cũng có thể dùng chanh hoặc nước ép khế để rửa lại mề đảm bảo mề sẽ sạch nhanh chóng. >>>>>>>>> Xem đá gà <